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Português

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OfflineEventAttendanceMode N.C. Cooperative Extension - Rutherford County Center, 193 Callahan Koon Rd, Spindale, NC 28160, USA N.C. Cooperative Extension - Rutherford County Center, 193 Callahan Koon Rd, Spindale, NC 28160, USA Rutherford County Center 2 months away
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Description:

This session will cover retail firms, low and high-risk value-added foods, commercial facilities, shared-use facilities, and home processing. Topics include regulations and requirements for low-risk foods, specialized and advanced high risk food manufacturing, supplements, and the latest on CBD. 

Speaker Susan Parrish, NCDA has been working in the regulatory space for 20 years, helping food businesses stay abreast of regulations and best practices for quality products.

This event will be hybrid - streamed online to the Rutherford County Center from the Haywood Regional High Tech Center in Waynesville, NC

Co-Sponsors: NC Cooperative Extension, EmPOWERing Mountain Food Systems, and Southwestern Community College Small Business Center

Nov 19 Tue